Bygget som kornmølle og i drift indtil 1963.

Vistoft Mølle står højt og smukt midt i det bakkede og kornrige landskab syd for Mols Bjerge.

Det var møllebygger Niels Olsen fra Randers, der byggede møllen. Han byggede et stort antal møller, men det er kun Kolby Mølle på Samsø og Vistofte Mølle, der er bevaret.

Det er en stor flot mølle med et vingefang på 30 alen (ca. 19 meter) og foruden mølleri har der været bageri, samt korn- og foderstofforretning.

Alt mølleinventar er fjernet. Nu bruges møllen til beboelse, galleri og atelier.

For nogle få kroner kan man få en rundvisning i møllen, og det er interessant at se hvad man kan få ud af en gammel vindmølle, når den ikke længere bruges til sit oprindelige formål.

Vistoft Mølle er privatejet. (2006)