Bygget som kornmølle og i drift indtil 1973.

Kimmerslev Mølle ligger utroligt smukt ved møllebækken, der løber fra Kimmerslev Sø til Lellinge Å. Møllen har en stor opstemmet dam og et velholdt haveanlæg.

Vandmøllen er en af vores ældste middelaldermøller og blev anlagt i Borup omkring år 1200, som Borup Mølle, inden den i slutningen af 1600-tallet, blev flyttet til Kimmerslev. De nuværende bygninger er fra 1766 og 1768.

I 1734 blev der, ikke langt fra vandmøllen, opført en stubmølle som hjælpemølle for vandmøllen. Den var beklædt med brædder og havde bådformet hat. Stubmøllen blev nedrevet i 1917.

Vandmøllen kørte oprindelig med et brystfaldshjul, men i 1943 fjernede man hjulet og indlagde en turbine, som stadig eksisterer.

Der er bevaret lidt inventar bl.a. en kværn.

Kimmerslev Mølle er privatejet og kan kun ses udefra.

Den bruges til beboelse og landbrug. (2007)