Bygget som kornmølle og i drift indtil 1950.

Brøndbyvester Mølle blev, efter at driften var indstillet i 1950, overtaget af et blikkenslagerfirma, der tømte den for inventar, og brugte den som værksted og lager.
Brøndby Kommune overtog møllen sidst i 1960'erne, og i 1997 blev der dannet et møllelaug, der kæmpede hårdt for at få genskabt møllen indvendig. De har fået installeret en kværn og desuden en motor, der trækker både kværn og vinger rundt. Motoren er nødvendig da byen, og høj bevoksning, har omringet møllen, der derfor aldrig ville kunne få vind nok til drift.

I en periode blev der drevet bageri fra møllen.

Møllen, der er pænt vedligeholdt, har et meget lavt galleri og ligger lidt indeklemt i et af kommunens institutionsområder. På mølledage bliver der sat borde og bænke op ved møllen, og en del af beboerne på det nærliggende plejehjem, nyder godt af møllens tilstedeværelse, ved at blive inviteret på kaffe og kage i det fri.

Der er fin parkering og belyste stier omkring møllen.

Møllen ejes af Brøndby Kommune. (2002)